Старение отменяется: что наука уже знает о продлении молодости
2023-02-15 14:00
Каждый из нас хотя бы раз в жизни задавался вопросами - почему человек стареет и можно ли замедлить этот процесс? Почему одни люди уже в 40 лет больны и плохо выглядят, а другие здоровы и привлекательны даже в 70? Почему человек не просто стареет, но и приобретает с возрастом все большее количество заболеваний?
В настоящее время существует множество теорий старения человека. Одной из них, привлекающей сейчас особое внимание научной общественности, является теория свободных радикалов, которая связывает процессы старения с оксидативным (окислительным) стрессом. Эта теория объясняет не только механизм старения, но и широкий круг связанных с ним патологических процессов - сердечно-сосудистых заболеваний, болезни Альцгеймера, диабета, катаракты, ослабления иммунитета, онкологических и других заболеваний.
Что же такое оксидативный стресс?
Оксидативный стресс – это совокупность процессов повреждения клетки в результате окисления ее компонентов. По-другому можно сказать, что это дисбаланс между количеством свободных радикалов, образующихся в организме, и активностью антиоксидантных систем, обеспечивающих их нейтрализацию.
Свободные радикалы, или оксиданты, представляют собой активные формы кислорода, которые благодаря наличию свободного электрона обладают невероятной химической активностью. Поскольку у них есть свободное место для электрона, они всегда стремятся отнять его у других молекул, тем самым окисляя любые соединения, с которыми соприкасаются.
Свободные радикалы постоянно возникают в здоровом организме как продукт нормального метаболизма кислорода. Они участвуют в борьбе с патогенными микроорганизмами и мутирующими клетками, в регуляции сосудистого тонуса и дыхания, и выполняют еще множество функций. Однако, под влиянием вредных факторов свободных радикалов становится слишком много, и они начинают вредить организму, разрушая клетки.
Какие же факторы способствуют образованию избыточного количества свободных радикалов?
Причины, вызывающие окислительный стресс, можно разделить на три группы:
Образ жизни – курение, употребление алкоголя, нездоровое питание с избыточным употреблением жиров и сахара, чрезмерные физические нагрузки.
Окружающая среда. Загрязнение воздуха, токсины, радиация, различные инфекции, а также чрезмерное пребывание на солнце способствуют возникновению большого количества активных форм кислорода. К примеру, основной белок кожи - коллаген, при столкновении со свободными радикалами кислорода становится химически активным настолько, что способен связаться с другой молекулой коллагена. Образовавшиеся в результате такого процесса молекулы, обладая всеми свойствами обычной молекулы коллагена, тем не менее, в силу размеров, менее эластичны, а их накопление ведет к появлению морщин.
Нервный стресс, который является неотъемлемой частью нашей жизни, также способствует накоплению свободных радикалов. При этом организм вырабатывает адреналин и кортизол. В больших количествах эти гормоны нарушают нормальное протекание обменных процессов и способствуют появлению свободных радикалов во всем организме.
Каким образом оксидативный стресс влияет на наше здоровье и долголетие?
Неконтролируемое образование активных форм кислорода приводит к повреждению наиболее важных составляющих клетки – нуклеиновых кислот, белков, липидов - и возникновению клеточных мутаций, что может привести к гибели клеток или их злокачественному перерождению.
Повреждение клеточной мембраны способствует развитию сердечных-сосудистых, нейродегенеративных и других заболеваний.
Повреждение внутриклеточных механизмов вызывает генетические поломки и обусловливает предрасположенность к раку.
Снижение функции иммунной системы ведет к увеличению восприимчивости к инфекциям, повышенному риску рака и неспецифических воспалительных заболеваний, таких как ревматоидный артрит.
Повреждение белков кожи снижает ее эластичность и ускоряет появление морщин.
В настоящее время известно большое количество заболеваний, в развитии которых свободные радикалы играют ведущую роль. К таким заболеваниям относятся:
Признаки окислительного стресса
Окислительный стресс может не иметь четких симптомов. Но предположить его развитие можно опираясь на следующие признаки:
Вы постоянно чувствуете усталость.
Снизился иммунитет – вы часто болеете.
Концентрация внимания заметно страдает.
Состояние кожи ухудшилось. Она стала вялой, дряблой, потеряла здоровый цвет, появились морщины.
Зрение стало хуже.
Вы чутко реагируете на сильный шум, часто испытываете головную боль.
Как мы можем бороться с оксидативным стрессом?
Борьба с оксидативным стрессом сводится к сокращению воздействия на организм плохой экологии, вредных привычек, стресса и неправильного питания.
К сожалению, мы не всегда можем кардинально изменить свой образ жизни. Например, переехать в место с более благоприятной экологической обстановкой, питаться фермерскими продуктами, отказаться от автомобиля. И тут на помощь нам приходят вещества, способные справляться с так называемыми оксидантами – свободными радикалами. Эти «помощники» называются антиоксидантами. И прием антиоксидантов доступен каждому.
Существует достаточно много веществ самого разного происхождения, способных блокировать реакции свободно-радикального окисления и восстанавливать окисленные соединения. С некоторых пор особое внимание стали привлекать вещества растительного происхождения с выраженными антиоксидантными свойствами – биофлавоноиды.
Откуда же взялись антиоксиданты в растениях? Ответ станет сразу ясен, если мы вспомним, в каких непростых природных условиях многим растениям приходится существовать. За миллионы лет смогли выжить и приспособиться только те из них, которые выработали собственную защиту от неблагоприятных условий окружающей среды. Именно поэтому, наиболее мощными антиоксидантными системами обладают растения, которые растут в суровых условиях.
Кверцетин – один из наиболее известных биофлавоноидов, широко распространенный в растительном мире. Он обладает высокой антиоксидантной, канцеропревентивной и противоопухолевой активностью, и вызывает все больший интерес научного сообщества.
Дигидрокверцетин (таксифолин) – биофлавоноид из группы кверцетина, единственное отличие которого состоит в наличии двух дополнительных протонов и электронов. Именно это отличие делает его более фармакологически активным.
Именно на дигидрокверцетин приходится около 80% всех исследований биофлавоноидов, и в России, и за рубежом. Он привлек внимание исследователей благодаря способности продлевать жизнь тех высших растений, в которых он был обнаружен.
В настоящее время основным сырьем для получения дигидрокверцетина в промышленных масштабах служит древесина хвойных деревьев, а именно лиственницы сибирской. Ее кора содержит до 2,5% флавоноидов, среди которых на долю дигидрокверцетина приходится до 90—95% от общей их суммы.
Сегодня препараты на основе дигидрокверцетина не являются чем-то диковинным. В мире зарегистрировано более 400 продуктов, содержащих дигидрокверцетин. И, учитывая такое разнообразие, сложно отдать предпочтение тому или другому продукту. Поэтому важно понимать детали.
Молекула дигидрокверцетина существует в виде четырех изомеров. Основным природным изомером является транс (+)-2R3R-изомер дигидрокверцетина. Доказано, что именно он обладает наибольшей биологической активностью. Субстанция низкой чистоты 90-92% несет в себе не только все четыре вида изомеров, но и продукты, которые весьма затратно отделить от них. Очень немногие производители учитывают такие понятия как биодоступность и биоактивность. А ведь наибольшую пользу несет в себе именно тот продукт, который максимально очищен от примесей и в составе которого не менее 97% вещества находится в состоянии мономолекулы с пятью открытыми гидроксильными группами. Это, так называемый, монокристаллический дигидрокверцетин – легкодоступный в усвоении и наиболее эффективный.
С учетом образа жизни жителей мегаполиса, дигидрокверцетин позволит сохранять здоровье и активность на долгие годы. Он необходим всем в качестве профилактического и лечебного средства
Что выделяет БиоДигидрокверцетин среди других
Качественное лекарственное сырье с берегов Байкала. Резко-континентальный климат и чистая экология усиливают антиоксидантную активность растений, максимально повышая эффективность. Для производства отбирается самое лучшее исходное сырье.
В течение 10 лет компания Сибприбор проводила научные исследования, прежде чем выпустить на рынок готовый продукт.
Форма порошка. В настоящее время большая часть БАД, в состав которых входит дигидрокверцетин, выпускается в форме таблеток или капсул. Организму нужно растворить оболочку, а это замедляет усвоение. Также препараты в твердой форме содержат дополнительные вещества, ненужные организму. БиоДигидрокверцетин производится в форме суперлегкого порошка с максимальной концентрацией полезных веществ. Способ применения БиоДигидрокверцетина – под язык, что обеспечивает прямое попадание в кровь.
Продукция «Байкальской легенды» сертифицирована. Сертификат GMP – это международный стандарт, определяющий требования к производству лекарственных препаратов, БАДов, пищевых добавок и некоторых продуктов питания.
Список литературы:
И.П. Амелина, Э.Ю. Соловьева, «Окислительный стресс и воспаление как звенья одной цепи у больных с хроническими цереброваскулярными заболеваниями», Журнал неврологии и психиатрии им. С.С. Корсакова. 2019;119(4): 106‑114
Е.Е. Васенина, О.С. Левин, «Окислительный стресс в патогенезе нейродегенеративных заболеваний: возможности терапии», РМАПО, г. Москва
О.Н. Ковалева, Т.В. Ащеулова, Н.Н. Герасимчук, Н.А. Сафаргалина-Корнилова, «Роль оксидативного стресса в становлении и прогрессировании гипертонической болезни»
Ф.Г. Кузьмин, «Изучение влияния условий экстракции на выход нативного дигидрокверцетина, содержащего более 97 % (+)-2R3R- транс изомера», ФГБУН Иркутский институт химии им. СО РАН.