Природные антиоксиданты — это вещества растительного и другого природного происхождения, которые участвуют в защите клеток от избыточного окислительного воздействия.
Интерес к антиоксидантам связан с тем, что в организме постоянно образуются свободные радикалы. Это естественная часть обменных процессов, но при нарушении баланса между их образованием и собственной антиоксидантной системой может развиваться окислительный стресс.
Именно поэтому важно не искать «самый сильный антиоксидант», а понимать, какие вещества существуют, где они содержатся и чем отличаются друг от друга.
Что относится к природным антиоксидантам
К природным антиоксидантам относят большое количество соединений, которые содержатся в растительной пище и других природных источниках.
Наиболее известные группы:
- витамины с антиоксидантными свойствами;
- полифенолы;
- флавоноиды;
- каротиноиды;
- некоторые растительные пигменты и органические соединения.
Их свойства и механизмы действия различаются. Одни вещества работают преимущественно в водной среде, другие — в липидных структурах клеток, третьи изучаются в связи с сосудистой системой, клеточными мембранами или обменными процессами.
Поэтому антиоксиданты нельзя рассматривать как одну универсальную группу с одинаковым действием.
Если хотите подробнее разобраться в самом механизме окислительного стресса, рекомендуем материал: «Антиоксиданты — что это и действительно ли они замедляют старение?»
Какие антиоксиданты содержатся в продуктах
Основным источником природных антиоксидантов остаётся рацион.
Антиоксидантные соединения содержатся в:
- ягодах;
- овощах;
- фруктах;
- зелени;
- орехах;
- какао;
- зелёном чае;
- специях;
- растительных маслах;
- некоторых видах древесного и растительного сырья.
Например, ягоды богаты полифенолами, морковь и тыква содержат каротиноиды, а многие растения — различные группы флавоноидов.
При этом содержание антиоксидантов зависит от сорта продукта, условий выращивания, хранения и обработки. Поэтому невозможно оценивать рацион только по одному продукту или одному веществу.
На практике полезнее придерживаться разнообразного питания, чем пытаться получить всю антиоксидантную поддержку из одного источника.
Полифенолы и флавоноиды: в чём разница
Полифенолы — большая группа растительных соединений. Флавоноиды являются одной из наиболее известных подгрупп полифенолов.
К флавоноидам относятся тысячи природных соединений, которые выполняют защитные функции в растениях и активно изучаются в биохимии.
Среди наиболее известных флавоноидов:
- кверцетин;
- рутин;
- катехины;
- антоцианы;
- дигидрокверцетин.
Флавоноиды интересны благодаря своим антиоксидантным свойствам и участию в процессах, связанных с окислительным балансом.
Дигидрокверцетин и защита клеток от окислительного стресса
Дигидрокверцетин, также известный как таксифолин, относится к природным флавоноидам.
Его получают в том числе из древесины сибирской лиственницы. Интерес к этому соединению связан прежде всего с выраженными антиоксидантными свойствами.
В научных работах дигидрокверцетин изучается в контексте:
- окислительного стресса;
- сосудистой стенки;
- микроциркуляции;
- клеточной защиты;
- возрастных изменений.
При выборе продукта с дигидрокверцетином важно смотреть не только на сам факт наличия вещества, но и на форму выпуска, степень очистки и состав.
БиоДигидрокверцетин выпускается в форме порошка с заявленной чистотой более 97% и без балластных наполнителей.
БиоДигидрокверцетин — защита организма на уровне клетки от окислительного стресса.
Сублингвальный приём — для более быстрого и эффективного усвоения. Порошок удерживают под языком, где вещество всасывается через слизистую непосредственно в кровоток, частично минуя ЖКТ и первичное прохождение через печень.
Чем природные антиоксиданты отличаются от синтетических
Само происхождение вещества ещё не определяет его эффективность или безопасность.
Природные антиоксиданты получают из растительного и другого натурального сырья. Синтетические соединения получают промышленным способом.
При этом важны не только происхождение, но и:
- химическая форма вещества;
- степень очистки;
- дозировка;
- наличие дополнительных компонентов;
- качество сырья;
- технология производства.
Поэтому выбирать добавку только по надписи «натуральный продукт» недостаточно.
Гораздо полезнее изучить состав и характеристики конкретного продукта.
Как выбрать антиоксидантную добавку
При выборе БАД с антиоксидантами стоит оценивать несколько параметров.
1. Понятный состав
На упаковке должно быть ясно указано, какое действующее вещество содержится в продукте и в каком количестве.
Чем короче и понятнее состав, тем проще оценить сам продукт.
2. Степень очистки
Для некоторых соединений, включая дигидрокверцетин, важным показателем является заявленная чистота вещества.
Высокая степень очистки означает меньшую долю посторонних компонентов в составе продукта.
3. Форма выпуска
Антиоксиданты выпускаются в виде:
- таблеток;
- капсул;
- порошков;
- жидких форм;
- комплексных продуктов.
У каждой формы есть свои особенности. Например, порошковая форма может позволять производителю обходиться без части технологических наполнителей, необходимых при таблетировании.
4. Наличие наполнителей
Стоит обращать внимание на содержание:
- сахара;
- красителей;
- ароматизаторов;
- консервантов;
- вспомогательных компонентов.
Наличие дополнительных веществ само по себе не означает низкое качество, но покупатель должен понимать, что именно входит в продукт.
5. Документы и информация о производителе
Полезно проверить:
- кто производит продукт;
- где находится производство;
- какие документы представлены;
- указана ли информация о составе;
- есть ли рекомендации по применению.
Это особенно важно для продуктов, которые планируется принимать курсами.
Что значит «сильный антиоксидант»
Формулировка «сильный антиоксидант» часто используется в рекламе, но без контекста она мало что говорит потребителю.
Антиоксидантная активность вещества может измеряться разными лабораторными методами, а результаты исследований нельзя автоматически переносить на эффект конкретной добавки у человека.
Поэтому вместо поиска «самого сильного антиоксиданта» лучше задавать более практичные вопросы:
- какое вещество содержится в составе;
- какая у него степень очистки;
- сколько действующего вещества в продукте;
- в какой форме оно выпускается;
- есть ли дополнительные компоненты;
- как продукт рекомендуется применять.
Такой подход позволяет выбирать осознаннее и не опираться только на рекламные обещания.
Можно ли получить антиоксиданты только из еды
Для большинства людей разнообразный рацион остаётся основным источником природных антиоксидантов.
Овощи, фрукты, ягоды, орехи и другие растительные продукты содержат множество соединений, которые работают не изолированно, а в составе пищевой матрицы.
Биологически активные добавки могут использоваться как дополнительный источник отдельных веществ, но не должны заменять полноценное питание.
Особенно важно избегать подхода «чем больше антиоксидантов, тем лучше». Избыточный приём отдельных веществ в высоких дозировках не всегда оправдан.
Природные антиоксиданты и возрастные изменения
С возрастом интерес к антиоксидантам закономерно увеличивается, поскольку окислительный стресс изучается как один из факторов, связанных с возрастными изменениями организма.
Но важно понимать: старение — многофакторный процесс.
На него влияют:
- генетика;
- питание;
- физическая активность;
- сон;
- уровень стресса;
- состояние сердечно-сосудистой системы;
- обмен веществ;
- окружающая среда.
Поэтому антиоксидантная поддержка может быть только частью комплексного подхода.
Подробнее об этом мы рассказывали в статье: «Дигидрокверцетин и старение: что известно об антиоксидантных свойствах».
Природные антиоксиданты при физических нагрузках
Во время интенсивной физической активности увеличивается потребление кислорода и возрастает образование активных форм кислорода.
Это нормальная часть адаптации к тренировкам, но при недостаточном восстановлении нагрузка на антиоксидантную систему организма может увеличиваться.
Поэтому людям, которые регулярно занимаются спортом, важно прежде всего следить за:
- восстановлением;
- режимом сна;
- полноценным питанием;
- достаточным потреблением жидкости;
- разумным объёмом тренировок.
Отдельные антиоксидантные соединения могут использоваться как дополнительная часть рациона.
Подробнее тему разбирали здесь: «Дигидрокверцетин и спорт: как поддержать восстановление и сохранить выносливость».
Как принимать дигидрокверцетин
Конкретная схема приёма зависит от формы продукта, его состава и рекомендаций производителя.
Не стоит самостоятельно увеличивать дозировку в надежде получить более выраженный результат.
При наличии хронических заболеваний, приёме лекарств, беременности или других состояниях, требующих медицинского наблюдения, применение БАД лучше предварительно обсудить со специалистом.
Подробную информацию о схеме приёма мы собрали в отдельном материале: «Как правильно принимать дигидрокверцетин».
Где купить БиоДигидрокверцетин в Москве и Санкт-Петербурге
БиоДигидрокверцетин «Байкальская легенда» можно заказать через интернет-магазин с доставкой по Москве и Санкт-Петербургу.
Продукт выпускается в порошковой форме с заявленной чистотой более 97% без балластных наполнителей.
Для длительного использования здоровым людям в профилактических целях предусмотрен формат 13 г, рассчитанный на 3 курса в течение года. Продолжительность курса — 2 месяца, затем на этот же срок перерыв.
Актуальная цена, состав и условия заказа указаны на странице продукта. Посмотреть БиоДигидрокверцетин и цену.
Главное о природных антиоксидантах
Природные антиоксиданты — это большая группа веществ, а не один универсальный продукт.
Основным их источником остаётся разнообразный рацион. Если используются БАДы, при выборе стоит оценивать состав, форму выпуска, степень очистки, наличие дополнительных компонентов и информацию производителя.
Дигидрокверцетин относится к природным флавоноидам и представляет интерес благодаря антиоксидантным свойствам. Для продуктов на его основе особенно важны качество сырья, чистота и понятный состав.
Антиоксидантная поддержка не заменяет полноценное питание, сон, физическую активность и медицинскую помощь, когда она необходима. Но при разумном использовании она может быть частью системного подхода к образу жизни и рациону.
Часто задаваемые вопросы
Какие антиоксиданты относятся к природным?
К природным антиоксидантам относят витамины, полифенолы, флавоноиды, каротиноиды и другие соединения, содержащиеся в растительном сырье и продуктах питания.
Какой природный антиоксидант самый сильный?
Корректно назвать один универсально «самый сильный» антиоксидант нельзя. Активность зависит от конкретного вещества, метода оценки и условий применения. При выборе продукта важнее изучать состав, дозировку, степень очистки и форму выпуска.
Дигидрокверцетин — это антиоксидант?
Да. Дигидрокверцетин относится к группе природных флавоноидов и известен своими антиоксидантными свойствами.
Где содержится дигидрокверцетин?
Дигидрокверцетин встречается в различных растениях. Одним из источников для его получения является древесина сибирской лиственницы.
Можно ли получать антиоксиданты только из продуктов?
Разнообразный рацион является главным источником природных антиоксидантов. БАДы могут использоваться как дополнительный источник отдельных соединений, но не заменяют полноценное питание.
На что смотреть при выборе антиоксидантной добавки?
В первую очередь на состав, количество действующего вещества, степень очистки, форму выпуска, наличие дополнительных компонентов и информацию о производителе.