Блог о здоровье

Дигидрокверцетин и кверцетин: в чем разница и что важно знать перед покупкой

Кверцетин и дигидрокверцетин часто ставят рядом, потому что оба вещества относятся к флавоноидам и встречаются в растительном сырье. Из-за похожих названий может возникнуть ощущение, что это почти одно и то же. На практике это разные соединения, и перед покупкой добавки важно смотреть не только на название, но и на форму вещества, состав продукта, происхождение сырья и способ применения.
Разберемся, чем отличаются кверцетин и дигидрокверцетин, почему их не стоит путать и на что обращать внимание при выборе.

Что такое кверцетин

Кверцетин — природный флавоноид, который содержится во многих продуктах растительного происхождения. Его можно получить из лука, яблок, ягод, винограда, зелени и некоторых других продуктов.
В добавках кверцетин обычно используют как источник флавоноидов. При выборе такого продукта важно смотреть на дозировку, дополнительные компоненты и форму выпуска.
Само по себе название «кверцетин» еще не говорит о качестве конкретной добавки. Два продукта с одинаковым активным веществом могут заметно отличаться по составу и количеству вспомогательных компонентов.

Что такое дигидрокверцетин

Дигидрокверцетин, также известный как таксифолин, — другое природное флавоноидное соединение.
Одним из источников дигидрокверцетина является древесина лиственницы. В готовых продуктах он может использоваться как самостоятельный компонент в порошковой, капсулированной или другой форме.
Для БиоДигидрокверцетина «Байкальская легенда» используется дигидрокверцетин из древесины лиственницы. Чистота продукта составляет более 97%.
Подробнее о самом веществе мы рассказывали в материале «Дигидрокверцетин: что это простыми словами и в чем разница с кверцетином».

Дигидрокверцетин и кверцетин — это одно и то же?

Нет.
Оба вещества относятся к флавоноидам, но имеют разное химическое строение. Поэтому корректнее рассматривать их как родственные, но самостоятельные соединения.
Именно поэтому сравнивать их только по принципу «какое сильнее» не совсем правильно. При выборе добавки важнее смотреть на конкретный продукт: качество сырья, степень очистки, форму выпуска, наличие дополнительных ингредиентов и рекомендации по применению.

В чем основная разница

Кверцетин и дигидрокверцетин, или таксифолин, — родственные, но самостоятельные флавоноиды. Их молекулы очень похожи, однако отличаются строением одного из колец: у кверцетина есть двойная связь C2=C3, которой нет у дигидрокверцетина. Это небольшое структурное различие влияет на физико-химические и антиоксидантные свойства веществ.
Кверцетин широко распространен в растительной пище — его источниками служат, например, лук, яблоки, ягоды и зелень. Дигидрокверцетин также встречается в разных растениях, а промышленно значимым источником служит древесина лиственницы.
Оба вещества проявляют антиоксидантные свойства, но научные сравнения показывают, что их активность зависит от конкретной модели и условий исследования. Поэтому утверждение «одно вещество однозначно сильнее другого» было бы слишком упрощенным.
Для покупателя важна еще одна разница: в готовых добавках кверцетин и дигидрокверцетин могут быть представлены в разных формах и с разным количеством вспомогательных компонентов. Поэтому сравнивать стоит не только названия молекул, но и конкретные продукты — сырье, чистоту, дозировку, состав, форму выпуска и способ применения.

Почему важно смотреть на состав

На упаковке крупно может быть указано одно активное вещество, но реальный состав бывает гораздо шире.
Перед покупкой полезно проверить:
  • что указано в составе первым;
  • есть ли наполнители;
  • присутствуют ли ароматизаторы и подсластители;
  • какая масса активного вещества;
  • есть ли информация о происхождении сырья;
  • указана ли степень очистки;
  • понятна ли схема приема.
Чем прозрачнее производитель описывает продукт, тем проще понять, что именно вы покупаете.

Порошок или капсулы — что выбрать

Универсально правильной формы нет. Здесь многое зависит от предпочтений.
Капсулы удобны тем, что уже содержат готовую порцию.
Порошковая форма позволяет обойтись без оболочки капсулы и дополнительных наполнителей, если производитель действительно использует минимальный состав.
БиоДигидрокверцетин выпускается в порошке. Один из вариантов его применения — сублингвальный прием.
Сублингвальный прием — это способ, при котором порошок удерживают под языком. Через слизистую часть вещества может всасываться непосредственно в кровоток, частично минуя желудочно-кишечный тракт и первичное прохождение через печень.
Это одна из особенностей порошковой формы, на которую стоит обратить внимание при выборе продукта.

На что смотреть перед покупкой дигидрокверцетина

Цена сама по себе мало говорит о качестве.
Перед покупкой лучше проверить несколько параметров.

1. Источник сырья

Для промышленного получения дигидрокверцетина используется древесина лиственницы. Уточняйте не только название вещества, но и происхождение сырья и данные производителя о его качестве.

2. Чистота

Важно не только само наличие дигидрокверцетина, но и содержание действующего вещества и степень его очистки.
В БиоДигидрокверцетине «Байкальская легенда» используется дигидрокверцетин из древесины сибирской лиственницы с чистотой более 97%.

3. Форма выпуска

Порошок, капсулы и таблетки отличаются не только удобством, но и составом готового продукта. Порошковая форма может позволять обойтись без капсульной оболочки и использовать сублингвальный способ приема, если он предусмотрен для конкретного продукта.

4. Количество продукта

Смотрите не только на массу упаковки, но и на количество активного вещества в одной дозе, число доз и продолжительность курса. Это позволяет корректнее сравнить стоимость применения разных продуктов.

5. Состав

Проверяйте полный состав: есть ли наполнители, подсластители, красители и другие дополнительные компоненты. Если нужен именно дигидрокверцетин, прозрачный минимальный состав упрощает сравнение продуктов.

6. Документы и информация о производителе

Для БАД ключевой обязательный документ — свидетельство о государственной регистрации (СГР). Дополнительно стоит обратить внимание на доступность документов о качестве продукции и сертификатов системы менеджмента безопасности пищевой продукции у производителя.

Какой вариант выбрать

Выбор между кверцетином и дигидрокверцетином лучше начинать не с вопроса «что сильнее», а с понимания, какое именно вещество и в каком формате вы хотите получить.
Если выбор сделан в пользу дигидрокверцетина, сравнивайте уже конкретные продукты по одинаковым критериям: происхождение сырья, чистота и количество действующего вещества, состав, форма и способ приема, количество доз, продолжительность и стоимость курса, а также документы производителя.
БиоДигидрокверцетин «Байкальская легенда» — пример монопродукта, в котором дигидрокверцетин является основной активной субстанцией. Он производится из древесины сибирской лиственницы, имеет чистоту более 97% и выпускается в форме мелкодисперсного порошка без сахара, красителей, наполнителей и консервантов.
В одной мерной ложке — 70 мг дигидрокверцетина. Порошковая форма позволяет использовать рекомендованный сублингвальный способ приема — помещать порошок под язык и давать ему постепенно раствориться.
Доступны два формата:
  • 5 г — 70 доз, для курса продолжительностью до двух месяцев;
  • 13 г — 180 доз, для длительного применения.
При профилактической схеме для здоровых людей «2 месяца приема — 2 месяца перерыв» упаковки 13 г хватает на три двухмесячных курса в течение года.
Подробнее о БиоДигидрокверцетине, составе и вариантах курса можно узнать на странице продукта «Байкальская легенда».

Можно ли получать флавоноиды только из еды

Да, рацион остается базовым источником растительных соединений.
Фрукты, ягоды, овощи, зелень и другие растительные продукты содержат различные флавоноиды. Добавки не заменяют полноценное питание.
Но если человек рассматривает конкретный компонент в стандартизированной форме, тогда уже возникает вопрос выбора готового продукта и его состава.

Главное

Кверцетин и дигидрокверцетин — родственные, но разные флавоноиды. Похожее название не делает их взаимозаменяемыми, а вопрос «что сильнее» не имеет универсального ответа без учета конкретной задачи и продукта.
Перед покупкой сравнивайте конкретные характеристики: источник сырья, чистоту и количество активного вещества, полный состав, форму и способ приема, количество доз, стоимость курса и документы производителя.
Такой подход позволяет выбирать добавку не по громкости рекламных обещаний, а по понятным и проверяемым параметрам.
Материал носит информационный характер. БАД не является лекарственным средством. Перед применением при наличии заболеваний, приеме лекарственных препаратов, беременности или грудном вскармливании рекомендуется проконсультироваться со специалистом.